Средиземноморская диета не является диетой в полном смысле этого слова, скорее это система, описывающая тип питания региона, традиции кулинарии.

Все кулинарные рецепты из макарон обречены на провал, если мы не знаем, как правильно варить макароны. Варить макароны очень просто, гораздо сложнее сварить их хорошо!

ДЛЯ РЫБЫ: лавровый лист, имбирь, лук, кориандр, горчица, укроп, тимьян.
ДЛЯ ГРИЛЯ: кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь.

Каждый, наверное, согласится, что деление любителей чая на поклонников исключительно травяных чаев и ройбуша, очень условно. То и дело люди переступают "границу", пьют и тот, и другой. Это отнюдь не означает, что они изменили своим принципам.

Для того чтобы чай полностью раскрыл свои вкусовые и ароматические качества, его стоит заваривать правильно.

Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха